Losos v krustě
Chcete si ozvláštnit upečeného lososa? Tak ho upečte v krustě. Tato bylinkovo oříšková krusta je opravdu vynikající a lehká.
Ingredients
- hrst petržele (hladkolisté)
- 2 pl olivového oleje
- hrst vlašských ořechů
- 30 g parmazánu
- špetka soli
- 15 g panko strouhanky
- 1 ks lososa (filet) candát či jiná ryba
Instructions
- Vše nahrubo rozemeleme, aby nám z toho vznikla hrubší hmota (krusta)
- Vezmeme filet a dáme na něj rovnoměrně připravenou krustu.
- Pečeme na 180°C cca 25 minut. (Čas přizpůsobíme troubě, každá peče jinak).