Větrníčky s pudinkovým krémem
Warning: Undefined array key "ids" in /data/web/virtuals/287648/virtual/www/domains/dveholkyzkuchyne.cz/wp-content/plugins/essential-grid/public/essential-grid.class.php on line 6110
Warning: Undefined array key 0 in /data/web/virtuals/287648/virtual/www/domains/dveholkyzkuchyne.cz/wp-content/plugins/essential-grid/public/essential-grid.class.php on line 6114
Warning: Trying to access array offset on value of type null in /data/web/virtuals/287648/virtual/www/domains/dveholkyzkuchyne.cz/wp-content/plugins/essential-grid/public/essential-grid.class.php on line 6114
Recept na tyto dokonalé větrníčky jsem dostala opět od své kamarádky Daniely. Jde o rodinný recept a tak s jejím svolením bych Vám ráda představila nejlepší větrníky, které vás uchvátí svou chutí, vůní a lehkostí přípravy. Jen upozorňuji dopředu, že při pečení neotvírejte troubu, jinak vám těsto může spadnou a nebo jak říkala moje babička “můžou se leknout“.
Dobrou chuť přejí Vaše Dvě Holky z Kuchyně
Ingredience
Těsto
250 ml vody
70 g 100% tuku
špetka soli
140 g hrubé mouky
4 vejce
Pudinkový krém
Jak na to
- Vodu s tukem a špetkou soli vložíme do hrnce a uvedeme k varu a přisypeme mouku.
- Vše promícháme tak, aby nám vzniklo tuhá směs, které dáme vychladnout.
- Rozehřejeme si troubu na 155°C a připravíme s i plech s pečícím papírem.
- Do vychladlé směsi vmixujeme vejce. Vezmeme si cukrářský sáček a naplníme ho vzniklým těstem a na připravený plech s pečícím papírem děláme větrníčky.
- Takto hotové větrníčky vložíme do trouby a pečeme 25 minut na 155°C.
- Větrníčky nám v troubě vyběhnou a krásně zezlátnou. V tento moment je vyndáme z trouby a necháme vychladnout.
- Vychladlé větrníčky rozřízneme na půl a plníme pudinkovým krémem. Nebo je můžete naplnit jiným krémem nebo jen šlehačkou.
+ There are no comments
Add yours