Fazolové brownies
Anežka
Kdo by nemiloval brownies a co teprve, když si je můžete připravit ve zdravější verzi. Zkuste tyhle vynikjaící fazolové brownies, kde ani nepoznáte , že tam jsou fazole.
- 20 g ovesných vloček
- 1 konzerva fazolí červených
- 60 g jablečného pyré
- 30 g kakaa
- 40 g proteinového prášku
- 3 vejce
- 1 čl vanilkové pasty
- špetka soli
- 1/2 čl cejlonské skořice
- 1/4 čl kardamonu
- 3 pl kokosového oleje
- 75 g borůvkového sirupu
- 20 g sušených brusinek
- 1 PRDOPE
- malá hrst čokochips
- 20 g mandlí (plátky nebo špalíčky)
Nejprve si předehřejeme troubu na 180°C a vyložíme si plech papírem. (Já používám takový ten vyšší plech, ale můžete použít i formu na koláč.)
Úplně nejjednodušší způsob je použít Thermomix TM6 nebo mixér. Naházet úplně všechny ingredience a dát program mixování na 15 sekund rychlostí 7.
Těsto nalijeme na připravený plech a dáme péct do předem vyhřaté trouby na cca 30minut. 5 minut před koncem posypeme mandlemi, aby se nám nespálily.
Po upečení necháme brownies vychladnout a až poté nakrajíme na stejné čtverečky.